Αποξηραμένα Ήνυστρα Αμνοεριφίων με Περιεχόμενο
Πυτιά ΠΗΞΙΣ
Αποξηραμένα ήνυστρα κατσικιών και αρνιών με περιεχόμενο.
Με χλωριούχο νάτριο. Χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα.
Τα ήνυστρα συλλέγονται από εγκεκριμένα σφαγεία της χώρας, στον σωστό χρόνο με την σωστή αλατιστή, υποβάλλονται σε αυστηρή διαλογή, καθαρισμό και σχολαστική επεξεργασία. Τέλος αποξηραίνονται σε συνθήκες τέτοιες ώστε να πετυχαίνετε η μεγαλύτερη απόδοση στο τελικό προϊόν.
Η διαδικασία συλλογής και επεξεργασίας γίνεται από έμπειρα χεριά έτσι ώστε να μπορούμε να εγγυηθούμε την καθαρότητα όσον αφορά τα μικροβιολογικά καθώς επίσης και την συγκέντρωση μεγάλης ποσότητας ενζύμων στα προϊόντα μας.
Ιδανική για την παρασκευή διαφόρων ειδών τυριών ΠΟΠ όπως η φέτα. Ικανή να προσφέρει στο τυροκομικό προϊόν μοναδική και αξεπέραστη γεύση.
Για τη συσκευασία χρησιμοποιούνται σάκοι raffia περιεκτικότητας έως 400 τεμαχίων και το βάρος τους κυμαίνεται από 30 έως 40 kg.
Το προϊόν συμμορφώνεται με όλες τις εθνικές και κοινοτικές διατάξεις που αφορούν τα πρόσθετα τροφίμων. Άλλοι κανονισμοί μπορεί να ισχύουν στα επιμέρους κράτη ή για άλλες εφαρμογές. Το Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας είναι διαθέσιμο.
